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珠海酒店管理培训哪个机构好

335人阅读 时间:2022-01-26

参加厨师培训的人员逐年增加,这就需要我们选择一家正规的培训机构,小编给大家推荐珠海新东方烹饪培训。他们从事餐饮培训多年,专业设置全面,实操为主,资深老师指导,学会为止。具体情况怎么样,还是来详细看看吧!

课程设置多样性,才能更好满足学员的学习需求,那新东方烹饪培训都开设了哪些课程?

西点创业专业课程
课程介绍:实操教学,确保西点制作能力。授课老师为研发老师,曾在行业担任主管、产品研发等。配备特有的产品研发中心,充分发挥学生的研发创新能力,每周五为学校研发日,学生都参与西点产品研发,培养独立的西点产品创新能力。提供本专业课程研发的产品更新,并提供开店的装修建议、原材料、设备等购买渠道。

金领大厨专业课程
课程内容:认识各式调味品、器皿、灶台流程、案板流程、菜肴味型,掌握上浆、挂糊、勾芡等技术、进行刀法、翻锅等基本功的训练。传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。教授学生流行冷菜的制作,传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等。传授卤菜、凉菜制作、以及酱卤烤鸭、各式火锅、干锅、铁板烧、 风味小吃的制作。

学员学得好不好,老师是关键,那新东方烹饪培训在面点培训这块,有哪些老师?

于佳鑫:在西式面点上有丰富的实操和管理经营经验,有良好的授课教学经验。熟练掌握西式面点技术、法包、甜面包、欧包、调理面包、可颂面包、西点烘焙等烘焙技术,有丰富的五星级酒店工作及管理经验。

新东方烹饪培训在日常教学和服务管理方面,有哪些特色和优势呢?

在教学上实施“ 技能+素质 ”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

为了更好的了解新东方烹饪教育现状,需要看看机构简介!

珠海新东方烹饪开设了中餐、西点、西餐、特色小吃,幼儿教育、酒店管理等热门专业,小班教学,研发老师带班授课,全体研发教师团队共同考核每一个学生,阶段性教学授课教学,弹性培养。学员重视硬件设施升级,保障教学质量。学校不但汇聚了行业内的讲师,更聘请外籍讲师,追求精益求精,帮助学员学到好技术,帮助学员就业成功,对有创业愿望的学生,通过资金支持、技术支持、资源支持、人员支持、开业支持、经营支持等帮扶,让学生成功创业。

面点培训地点在哪?这是很多学员所关注的,那新东方烹饪培训的校区位置在什么地方?

香洲校区:珠海市香洲区兴湾一路6号

关于厨师相关知识以及行业资讯介绍

厨师行业不存在明显的周期性特征,无论社会环境怎样变化,人们还是得吃,还是爱吃。且总体而言,随着人均可支配收入的增加,对饮食的要求越来越高,对美味佳肴需求量也越来越大。厨师作为国内需求很大的餐饮职业,一直以来是一个供不应求不愁找工作的职业,是餐饮企业需求的人员。厨师作为近年来的热门职业,就业岗位多,就业压力小。

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