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北京厨师长进修班

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课程班型小班

上课时间全日制

课时数量6个月

课程简介

780饱满课时,零基础全方位助力创业

45种基础菜肴+基本功

5种拼盘+盘饰

5种雕刻

30种冷菜

15种卤水制作

150种热菜

15种特色意境菜

15种中点

30种分子料理和火锅制作

27种宴席制作及设计

使用人群
年满18周岁-45岁
课程亮点
烹饪高等学府的现代化示范教室、星级酒店厨房,模拟实战演练、模块教学,强化实训,项目考核

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名额有限 领完为止

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