成都食尚百川餐饮-课程详情

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成都宜宾燃面培训

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课程班型小班

上课时间任意时段

课时数量请咨询

课程简介

食尚百川宜宾燃面项目

1、宜宾燃面培训针对创业开店学员创立,传授宜宾燃面系列全部核心技术,以实操教学为主,

2、培训涵盖宜宾面食所有核心技术节点,包含面条配方,燃面红油,配方配料等,专业性强。

3、培训争对开店全过程:从产品制作、设备配置、原材料选择和购买等各方面,店面选址和装修设计等,让您轻松开店。

   宜宾燃面培训内容:

宜宾燃面面条制作:

学习燃面面条核心配方和制作工艺流程,煮出的面条劲道干香。

宜宾燃面香辣红油:

学习燃面红油的核心香料配方,辣椒配比,制作温度等数字化制作工艺流程

大骨高汤制作:

学习大骨高汤的选材标准,熬制工艺和保存方法

燃面调味:

学习宜宾燃面碗底,红汤、清汤、藤椒碗底调配方法,以及应用变化

宜宾燃面出品:

学习宜宾特色面食二十多种哨子的核心制作配方和工艺流程

宜宾燃面培训品种

干拌系列: 宜宾燃面 双椒杂酱面 生椒牛肉面 姜鸭面 成都担担面 勾魂面 四川凉面

红汤系列:红烧牛肉面 香辣排骨面 红烧肥肠面 金典重庆小面 红汤杂酱面 武胜猪肝面 豌豆杂酱面 酸辣粉

泡椒系列:泡椒肉丝面 泡椒鸡杂面 泡椒牛肉面 泡椒排骨面 泡椒肥肠面

清汤系列:滋补炖鸡面 老鸭汤面 酸菜肉丝面 海鲜面 口蘑面

饭/抄手 :牛肉套饭 排骨套饭 双椒肉末炒饭 扬州炒饭 藤椒抄手 清汤抄手 红油抄手


宜宾燃面培训细节

开店支持 免费获赠开店规划方案,开店设备原料清单,店面设计方案,整店输出

售后支持 面食学员享受三年内免费跟踪服务,终身技术免费升级服务

培训费用:立即咨询,了解最新优惠(全程实践操作培训,包含学习期间材料费用,无其他任何收费)

学习时间 周一至周六早上9点至下午5点,面馆项目学习7-10天左右,也可根据学员情况灵活安排,学会为止

食宿安排 面馆项目学员学习期间三餐均由公司提供,不收取费用,公司不提供住宿,外地客户公司可代客户预定旅馆或酒店,住宿费用客户自理

使用人群
初级
课程内容
宜宾燃面培训
课程亮点
专业指导

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 180****7229 已成功领取
  • 160****1490 已成功领取
  • 135****7799 已成功领取
  • 130****2360 已成功领取
  • 160****6876 已成功领取
  • 156****8547 已成功领取
  • 161****6321 已成功领取
  • 154****8904 已成功领取
  • 132****7064 已成功领取
  • 154****8240 已成功领取

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  • 总校

    成都市青羊区东门街69号

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