成都沁香园餐饮培训-课程详情

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成都特色包子灌汤包

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课程班型大班

上课时间白天班

课时数量不限

课程简介

特色包子灌汤包培训要多少钱?成都沁香园小吃培训!灌汤包是一种传统特色小吃。制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。早在北宋市场上已有售,当时称灌浆馒头或灌汤包。灌汤包有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列首位,肉馅次之,面皮次次之。当然灌汤包也是人们早餐热爱的美食之一。

  

对于汤包而言,自然新鲜的汁水是其精髓。吃汤包可先在底边上咬破一小口,吮吸两口汁水,然后将小笼入口咀嚼品味,如此既可尽享美味不至浪费,也可防止汁水溢出,弄脏衣物。有口诀这样唱到:“轻轻咬,慢慢移,先开窗,后喝汤。”

成都沁香园灌汤包实际培训内容:

  1:馅料

  第一步,主要学习如何使用面粉食材制作陷。

  2:酥皮

  第二步,主要学习如何使用调和油、面粉等食材制作酥皮。

  3:包子皮

  第三步,学习如何使用面粉、色拉油、肉馅等食材制作油皮。

  4:包子馅

  第四步,主要学习如何使用油皮、酥皮、馅料等配料制作成饼胚。

  5:蒸包子

  第五步,学习如何操作使用设备,蒸笼的使用,这里重点学习掌握温度、蒸包子时间货技巧等知识。

  6:存放

  第六步,培训学习产品的存放方法,延长产品的保质期。

 

特色包子灌汤包培训要多少钱?成都沁香园餐饮培训中心一次性收费,免学习原料费,免加盟费,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!我们教给你的是核心的技术,配方单、操作手法等全部毫无保留尽心传授。我们的师傅是全专业的,都是从业多年拥有丰富经验的大厨。学习期间我们食宿全包无任何二次收费。开设免费的开店指导课程,让您少走弯路,一切为了真诚扶持创业。

课程亮点
一对一教学,上课时间可自主灵活预约

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 166****3382 已成功领取
  • 158****9466 已成功领取
  • 136****9788 已成功领取
  • 133****8890 已成功领取
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  • 152****6431 已成功领取
  • 157****8774 已成功领取
  • 155****4488 已成功领取
  • 180****8721 已成功领取
  • 135****6553 已成功领取

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    成都市青羊区大石东路13号

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