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成都五香卤菜培训

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冯老师 @成都蜀妈餐饮培训

微信号:185******67

专业解答各类课程问题、师资和学校情况

课程简介

蜀妈老店卤菜培训内容: 

1.卤菜器具、设备的配制使用和采购。 

2.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。 

3.培训高汤、卤汤的配方与制作。 

4.培训卤汤调色调味、火候把握。 

5.培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理及煮制时间。

使用人群
0基础创业
课程亮点
两人同行,一人免单、终身免费技术升级、免费试吃,满意再学

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 184****8312 已成功领取
  • 184****1031 已成功领取
  • 165****8620 已成功领取
  • 186****8529 已成功领取
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