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成都学正宗钵钵鸡技术

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冯老师 @成都蜀妈餐饮培训

微信号:185******67

专业解答各类课程问题、师资和学校情况

课程简介

 1、钵钵鸡红油的配方与制造方法;

 2、钵钵鸡的原材料选购;

 3、钵钵鸡高汤原材料的处理及熬制;

 4、牛肉、鸡肉及各种肉制品的码味调味技能;

 5、切菜串菜技能;

 6、干碟、油碟的制造;

     7、不同味型的调制:红油钵钵鸡、藤椒钵钵鸡。

使用人群
0基础创业
课程亮点
两人同行,一人免单、终身免费技术升级、免费试吃,满意再学

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名额有限 领完为止

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