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成都糯香鸭掌培训

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冯老师 @成都蜀妈餐饮培训

微信号:185******67

专业解答各类课程问题、师资和学校情况

课程简介

1、糯香鸭掌菜品中主料和辅料选择搭配。

2、糯香鸭掌底料的识别和配方。

3、糯香鸭掌香料的识别和配方。

4、糯香鸭掌秘制香辣酱的制作和处理。

5、糍粑辣椒的制作方法。

6、糯香鸭掌底料的炒制方法。

7、糯香鸭掌原料的加工方法和炒制方法。

8、糯香鸭掌味型的调配方法。

9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

10、红油和老油的处理方法。

使用人群
0基础创业
课程亮点
两人同行,一人免单、终身免费技术升级、免费试吃,满意再学

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 164****1644 已成功领取
  • 134****2693 已成功领取
  • 130****3506 已成功领取
  • 162****9092 已成功领取
  • 160****9838 已成功领取
  • 158****2097 已成功领取
  • 133****8391 已成功领取
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  • 134****2746 已成功领取
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