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成都特色美蛙鱼头火锅技术

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课时数量0基础创业

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冯老师 @成都蜀妈餐饮培训

微信号:185******67

专业解答各类课程问题、师资和学校情况

课程简介

1、火锅需求的各种香料,花椒,辣椒的辨认和选用;

2、火锅底料的配方和火锅老油的制造以及保管;

3、火锅各种菜品的选购,加工以及保管;

4、菜品腌粉的配方教育,菜品的码味以及保管,火锅高汤锅底的的制造;

5、底锅的制造;

6、味碟的调制。

使用人群
0基础创业
课程亮点
两人同行,一人免单、终身免费技术升级、免费试吃,满意再学

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

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