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成都学特色烤鱼

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冯老师 @成都蜀妈餐饮培训

微信号:185******67

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课程简介

 成都烤鱼的培训种类:

 

  成都麻辣味、成都香辣味、重庆豆豉味、万州泡椒味、山城野菜味、巫山鱼香味、泡椒豆豉味、等

 

  成都烤鱼的培训课程:

 

  1.识别各种烤鱼配料,包括主料和辅料等于各种材料采购

 

  2.配制烤鱼专用配料;

 

  3.鱼的炭烤及无烟烤鱼技术

 

  4.炒制烤渔专用底料(精料)

 

  5.提炼烤鱼专用红油

 

  6.烤鱼底汤熬制及烤鱼辣汤制作;

 

  7.选配烤鱼配菜及烤鱼配菜的前期处理

 

  8.无渣烤鱼及有渣烤鱼烹饪技术以及烤渔增香方法

使用人群
0基础创业、初学
课程内容
成都学特色烤鱼
课程亮点
两人同行,一人免单、终身免费技术升级、免费试吃,满意再学

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 136****5084 已成功领取
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