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成都四川专业川菜培训

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冯老师 @成都蜀妈餐饮培训

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课程简介

红烧肉的做法:   

1. 把带皮肋条五花肉洗净后切成大块。   

2. 炒锅做热后倒入少许食用油,放入八角、花椒爆香。   

3. 接着放入姜片,蒜瓣翻炒几下。   

4. 放入肉块倒入黄酒略微煸炒片刻。   

5. 加入老抽、盐、水及敲碎的冰糖,香叶及桂皮。   

6. 待水开后撇去浮沫。   

7. 盖锅盖,转小火慢炖两小时。   

8. 掀开锅盖转中火收汁,至汤汁浓稠即可关火。

使用人群
0基础创业、初学
课程内容
四川专业川菜培训
课程亮点
两人同行,一人免单、终身免费技术升级、免费试吃,满意再学

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

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