成都全能综合班
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课程简介
1.门店不同类型常温蛋糕的基础工艺流程
2.各类市售常温蛋糕产品种类了解并熟知
3.三大基础常温蛋糕的多种演变操作流程
4.基础蛋糕卷卷制手法和内陷制作以及装饰技巧
使用人群- 有一定基础的人
课程内容- 1.门店不同类型常温蛋糕的基础工艺流程 2.各类市售常温蛋糕产品种类了解并熟知 3.三大基础常温蛋糕的多种演变操作流程 4.基础蛋糕卷卷制手法和内陷制作以及装饰技巧
课程亮点- 专业指导、专业练习
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