成都蜀味缘餐饮培训-课程详情

导航

成都烧鸡培训班

请询价

课程班型小班

上课时间任意时段

课时数量请咨询

加微信咨询

王老师 @成都蜀味缘餐饮培训

微信号:189******86

免费开店技术指导终身免费进修先体验后学习

课程简介

培训课程:

1.烧鸡酥香软烂,肥而不腻,它是我国一道传统的风味菜肴,极具食疗和保健功能。其成品烧鸡色泽鲜艳、形如三角或元宝。

2.制作时,将无病健康屠宰后的鸡,去头、爪、屁股并把背部的骨头折断,倒入料酒、酱油、葱,姜、盐、糖、蚝油,花椒面、五香粉等调味品中充分拌匀腌制

3.放入锅内盖盖,小火煮10分钟左右。

4.煮后捞出晾凉后切成小块。

5.成形后烧鸡

6.油炸时,要严格掌握油温和时间,如油温过高,会使鸡皮发黑;油温过低,则会使鸡皮发白。

培训流程:

1.专业老师理论讲解,并进行现场演示

2.学员自行记录,提问

3.在老师的指导下,学员进行亲自实践

4.独立操作,温习整个过程

5.针对学员不理解的环节,再次进行讲解

6.继续练习,指导学会为止

培训时间:一般2-3天,根据个人情况,不限时间,学会为止

使用人群
不限
课程亮点
一次性交学费,绝无额外费用、包学习期间材料费,我们提供足够的材料让学、随到随学,学会为止,有理论,有实践,免

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 187****3078 已成功领取
  • 168****3847 已成功领取
  • 153****4692 已成功领取
  • 167****6235 已成功领取
  • 136****4718 已成功领取
  • 135****3025 已成功领取
  • 182****4594 已成功领取
  • 153****4438 已成功领取
  • 136****2994 已成功领取
  • 135****1359 已成功领取

评价

更多

上课校区

更多
  • 金牛校区

    蜀汉路78号

    导航

相关推荐

首页 成都培训 蜀味缘 课程详情

通知:本页信息由注册会员(机构)自行发布或提供,所有内容仅供参考,最终以机构的官方信息为准,任何关于对机构的推荐都不能替代您的考察核实,本站不承担相关内容和推荐所引起的法律责任。如果您的知识产权或其他合法权益被侵犯,请立即向我们发出"权利通知书",我们将根据相关法律法规采取相应的措施予以处理,切实维护您的合法权利。联系我们:18615226315@163.com