大连中西式烹调师
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渤海陈校长 @大连渤海职业培训学校
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课程简介
中式烹调师是指运用刀法与烹调技法,对原材料进行加工,制作中式菜肴的人员。西式烹调师是一种专业烹饪职位,主要职责是利用俄罗斯、法国或其他西式传统的或现代的加工切配技巧和烹调方法,对食品的原辅料进行加工,烹制成具有西式风味的菜肴。
- 使用人群
- 初级
- 课程内容
- 中西式烹调师
- 课程亮点
- 专业指导
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评价
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156****3380 2023-11-07
学校环境不错,课程满意
报名课程:保育员培训
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