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合肥陶艺专修班

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老师 @合肥金凌美食培训学校

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课程简介

陶艺专修班课程(学时:15天)

培训内容

1.基础原理介绍,认知陶艺、工具、抹面。

2.陶艺菊花的制作,陶艺玉兰花的制作。

3.陶艺切边的手法以及转圈收边,用陶艺刮板收面。

4.陶艺烫面以及翻边

5.陶艺蛋糕各种款式的制作

6.陶艺吸囊的制作

7.陶艺吸囊挖洞蛋糕款式

8、双层陶艺蛋糕、多层陶艺蛋糕

9、陶艺蛋糕色彩、摆放水果的盘式

10、陶艺蛋糕、组合款式加花朵的制作

陶艺蛋糕的介绍

陶艺蛋糕大体可分为三个阶段:其一,欧式蛋糕阶段。此阶段是欧式蛋糕的雏形,是陶艺蛋糕生命的萌芽,是运用“小技巧”展现奶油变化的阶段。其二,陶艺蛋糕的摸索阶段。在此过程中,工具的使用、陶艺技术的不断成熟使得陶艺蛋糕逐步脱离欧式蛋糕的束缚。其三,陶艺蛋糕的独立阶段。随着技术的不断创新,各种工具的广泛适用,以及对奶油质地的不断挖掘,在蛋糕与陶艺、建筑的碰撞中,陶艺蛋糕终于突出自己的生命力,成长为一个独立。

陶艺蛋糕是把具有中国民族特色的现代陶艺手法与蛋糕完美结合,从而产生个性的表现,它在操作手法上非常的流畅,使之将陶艺精髓发挥的淋漓尽致,也将蛋糕表现的更具艺术性和观赏性。

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