安徽江南枫叶餐饮-课程详情

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合肥炉桥鸡汤面鸡汤粉丝鸡杂面培训

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课程班型小班

上课时间白天班,周六周日

课时数量0

课程简介

羊肉粉丝汤是一道简单的家常美食,制作原料主要有鸡肉、粉丝等,营养丰富,老少皆宜,食用时少放点盐即可

理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。

专业老师一对一的实战示范,不限制时间,手把手教学,学会为止,学习周期2-3天左右,每个人基础不一样,视具体情况而定

实操:红油制作、大料制作、卤料制作、鸡汤熬制

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名额有限 领完为止

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