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合肥烤面筋培训

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课程班型小班

上课时间白天班,周六周日

课时数量0

课程简介

烤面筋:烤面筋是一种传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成

理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。

专业老师一对一的实战示范,不限制时间,手把手教学,学会为止,学习周期1-2天左右,每个人基础不一样,视具体情况而定

实操:面筋的制作 撒料的配方配比 烤的方法 

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名额有限 领完为止

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