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合肥牛肉拉面培训

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课程班型小班

上课时间白天班,周六周日

课时数量0

课程简介

牛肉拉面:是一道常见的面食,也是兰州的传统名食。它具有"一清、二白、三绿、四红、五黄"的特征,且色香味美,誉满全国

理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。

专业老师一对一的实战示范,不限制时间,手把手教学,学会为止,学习周期1-2天左右,每个人基础不一样,视具体情况而定

实操:辣椒油熬制 底汤的熬制 拉面 牛肉的做法

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名额有限 领完为止

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