苏州酱香饼培训

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课程简介

1、酱香饼的原料，配料的选择，初加工与保存。 2、发面的配比技术和和面手法,3、熬制秘制香酱从熬汤底开始，再到配料，处理各类原料，后开始熬酱 4、学习和面，擀饼，烤饼，刷酱，出炉一系列工艺流程。5、学员复习制作酱香饼技术，独立完成产品的制作。6、学习开店经营技巧，促销方案设计，成本利润的分析与控制等。

使用人群: 0门槛适合想学小吃技术、开店创业

课程内容: 酱香饼培训

课程亮点: 签约教学、品尝满意再学、一对一现场教学

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评价

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157****0719 2024-07-31

5.0

已经在这报名学了，觉得课程还不错

报名课程：绵绵冰培训
￥7000
159****2005 2024-04-23

4.5

在这里学的糯米饭团，老师教的挺好的。

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