西安周黑鸭培训
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课程班型小班/1对1
上课时间任意时段
课时数量18
课程简介
技术不管在哪一个行业都是非常关键的,因为现在唯有技术才是靠谱的一个内容,周黑鸭学会了,开店不愁,厨掌柜小吃培训培训的周黑鸭技术,口味正宗,适应人群广,投资小,回报快。厨掌柜小吃培训建议搭配:卤煮下水,久久鸭,烤鸭等。
周黑鸭学习内容:
1、原料,配料,食材的采购;
2、鸭子的处理方法;
3、多种配料的认识,处理;
4、卤制的配方与做法;
5、制作的时间与火候的掌握;
6、周黑鸭开店的运营技巧,利润分析。
7、周黑鸭食材丰富:鸭脖、鸭翅、鸭头、鸭爪、鸭胗、鸭肠、毛豆、千张、藕片、海带等。
周黑鸭培训学习时间:
周黑鸭一般3天左右可以掌握,老师手把手教学,学员亲手操作,不限制时间,学会为止,也可以搭配多种卤肉熟食一起经营。
- 使用人群
- 餐饮创业人群
- 课程亮点
- 亲手操作,不限时间、老师手把手教学、一个学费二人学习
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名额有限 领完为止
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