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郑州岐山臊子面

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课程简介

 肉酱捞面、素三丁、蕃茄鸡蛋、剁椒面、汤面

实际操作内容:

1、食材原材料的预处理;

2、小料的配制;

3、面条的制作;

4、卤的制作及调配;

5、臊子面成品制作过程

使用人群
初级
课程内容
岐山臊子面
课程亮点
专业指导

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