东莞东城烘焙培训学费
对于喜爱美食的人来说,西点烘焙怎么能少。东莞蓝馨西点培训学校专业从事韩式裱花培训服务,涉及课程广泛,教师专业,教学方法先进,保障学员短期内掌握专业技能。具体详情一起来了解下。
关于蓝馨西点培训学校
东莞蓝馨西点培训中心教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。
翻糖蛋糕培训优势和教学特色
采取多元化教学理念、滚动式教学模式,让学员随到随学。全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。采用世界各地优质食材进行专业培训,毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧。
蓝馨西点培训学校课程设置
软欧面包精品课程
课程内容:
1、课前理论,对应原材料、设备、工具使用讲解及介绍;面包基础知识讲解,软欧包烘烤注意事项及要点;面团打法掌握及温度掌控等。
2、课程回顾、课前理论,面团打法掌握及温度掌控;馅料制作、香滑奶酪制作、软欧面团打法及掌控;奥利奥巧克力奶酪、草莓奶酪软欧、抹茶芒果奶酪软欧等。
正宗港式甜品培训班
培训内容:
1、技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
2、甜品各式口味的制作,包括芒果班戟、芒果白雪黑糯米甜甜、杨枝甘露、榴莲班戟等。
3、设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障等。
西点烘焙培训老师介绍
贾凯旋老师:高级西式面点师、高级韩式裱花师。擅长韩式裱花、翻糖、慕斯等,五年的门店规划筹建及客户培训等。
张明利老师:高级西点师、高级考评员。擅长欧式面包、丹麦面包、港式面包等,意式咖啡及拉花,手冲、虹吸等精品咖啡制作,咖啡烘焙,以及门店筹健规划经营。拥有国家认证技师职称。
蓝馨西点培训学校地址详情
东城校区:东莞市东城区东城街道东纵路东城段13号
关于烘焙行业相关知识介绍
烘焙培训机构应该怎么选择?
1、考察烘焙培训机构的硬件设施条件。对于一个烘焙培训机构而言,基础的硬件设施条件包括校区环境、实训大厅、烘焙工具和设备等,这些都是专业的烘焙培训机构必须具备的硬件设施条件。只有硬件设施够完善才能够保证学生们有充足的时间和空间去实践,确保学习质量。
2、考察烘焙培训学校的师资力量。烘焙培训学校许多都采用班级授课制,专业的烘焙培训机构教师的教学水平直接决定了学生的烹饪水平,师资力量是决定机构教学水平的关键指标之一,所以在选择烘焙培训机构的时候必须重点关注其师资力量的强弱。
3、考察烘焙培训机构的就业前景及其合作单位。烘焙行业现在就业前景明朗,正是如日中升的时候,优秀的烘焙师是众多单位哄抢的目标。许多烘焙培训机构固定的咖啡厅、甜品店有密切的合作关系,可以让学生根据消费者的需求实地实践,巩固学到的理论知识,提高烘焙实操能力。
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