仓山区咖啡师培训口碑如何
米澜西点烘焙咖啡调酒学院学校开设西点培训,理论和实际操作相结合,教会保障,学会为止,毕业后 。学员在米澜可以学习到不同档次的产品制作,也可以认识到多种的原料,为今后的创业打下了坚实的基础,一起来看!
关于米澜西点咖啡调酒学院
福州米澜西点咖啡调酒学院有国家认可的权威教材;科学的教学管理模式;一 流的师资队伍;温馨的教学环境;专业的职业生涯规划;一条龙的学习、实习、就业、创业机制;广泛的国际交流平台;劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训 。保证每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。
米澜西点烘焙咖啡调酒学院学校课程
翻糖蛋糕课程
翻糖的起源:工具的认识,.翻糖膏和干佩斯的认识,翻糖蛋糕准备工作,翻糖膏的处理和储存,干佩斯褶皱纹,翻糖润色基础花卉制作;玲兰花,马蹄莲,玫瑰花,仿真树叶。
私房烘焙课程
两人同时报一个班,一人全费,另一人只需一半学费,包两人都学会!承若教会,不会可免费重学;学员毕业推荐工作,对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员。
烘焙培训优势
广泛的国际交流平台;劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训 。保证每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。
烘焙技巧!
保持操作环境的整洁
一些蛋糕是不需要经过高温烤制的,这就要求我们必须注意环境和自身的卫生。制作前必须洗手,用干净的围裙和毛巾;使用的工具和模具也一定要清洗干净,并用食品消毒液消毒并擦干;使用过的工具及时收起来;时刻保持操作台的整洁等等……这些习惯的养成,不仅有利于保持环境、食物的卫生和自身健康,也有利于操作更顺利进行。试想一下,如果操作台乱得一塌糊涂,材料和工具都找不到,怎么能顺畅地完成制作呢?
米澜西点烘焙咖啡调酒学院学校老师
李娟
2007年 万丽泰达中心酒店 西饼房厨师,2008年 天鹅湖大酒店 西饼房厨师,2011年 万达威斯汀酒店 西饼房厨师,2012年 建业福朋酒店 西饼房领班,2013年 建业福朋酒店 西饼房主管,2014年 建业福朋酒店 西饼房副厨师长,2015年 绿地福朋酒店 西饼房主管,2016/4-至今米澜西点烘焙高级老师。
西点培训校区地址
仓山校区:福州市大浦路2号
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