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苏州姑苏区西点培训班 重点推荐

365人阅读 时间:2020-07-28

苏州烘焙培训班一定要选择专业的培训班,在这里小编为您推荐苏州一米甜烘焙学院!我们秉承小班制的培训模式,系统化的理论教学,手把手进行实操训练,接下来让我们一起来了解一下吧。

一米甜烘焙培训课程设置

自然系裱花课程
课程详情:韩式裱花的食材及工具介绍,不同品牌型号花嘴的区别和适用花型,蛋糕装饰技术,蛋糕胚的理论讲解和烤制,意式奶油霜的理论讲解和制作过程,学习混色,夹色,裹色,学习艾素糖与韩花的结合,学习INS风抹面,豆沙蕾丝的制作,糖纸花的制作,蛋糕装饰技法,豆沙裱花,主花:新牡丹花,芍药花苞,大芍药,主花:侧面芍药,平花玫瑰,奥斯汀,平花:庭院玫瑰,蓝饰带,小花:洋甘菊,腊梅,笑靥花,绣球,新娘花,装饰花:叶子,草莓,羽扇豆,薰衣草,蒲公英,含羞草,雪柳,装饰花:枝条,千穗谷,树莓,蓝莓。

面包烘焙精品课程
课程详情:无经验,无专业要求,资深教师授课,完善的课程体系,在短时间内帮助学员提升综合专业技能,掌握面包常用原料、工具及应用、面团的各种打法,掌握各种面包的制作方法以及饼干的制作技巧。并在后期进行理论总结,巩固基础。

一米甜烘焙学院优势和教学特色

课程体系安排合理,由浅入深,教学设备先进,教学内容紧跟潮流,师资团队强大。

关于一米甜烘焙培训

苏州市一米甜烘焙培训有限公司注重技术研发,并以研发推动教学,不断钻研创新,针对烘焙行业烘焙师人才短缺的现状,推出一系列专业的烘焙师培养计划,并有针对性的推荐就业,针对创业人群,推出整套的创业课程,开展创业扶持计划,针对企业客户,推出各类烘焙团体活动、创意甜品台、精美茶歇等服务。面对激烈市场竞争,学院迅速崛起,发展成为西点烘焙行业的一匹黑马。

烘焙培训地址详情

姑苏校区:苏州市姑苏区人民路420号南门商务中心

有关烘焙方面相关知识介绍

烘焙用的植物油有哪些?
1,色拉油:色拉油可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。除作为烹调、煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油、起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。
2,茶花油:茶花油主要由油酸组成,含量高达80%以上,总不饱和脂肪酸(油酸、亚油酸、亚麻酸等)含量超过90%,还含有茶多酚、维生素E、维生素D、维生素K、油茶皂苷、角鲨烯等众多的维生素类 、黄酮类、皂苷类、甾醇类生物活性物质。

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