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广州咖啡饮品培训 学习时间短

408人阅读 时间:2022-01-26

在广州有多家翻糖蛋糕培训机构,但哪一家比较受欢迎呢?小编推荐里永西点培训,从事西点烘焙培训多年,课程设置很全面,教学体系完善,授课老师专业,毕业后推荐就业。具体详情,还是来详细看看吧!

不同学员选择学习不同课程,里永国际西点培训为了满足学员需求,都开设了哪些课程?

翻糖蛋糕培训班
课程内容:学习翻糖蛋糕制作的基础理论知识体系,翻糖膏、干佩斯的调制技术,翻糖产品的调色、组合搭配技术,十多种的英式糖花制作技术,翻糖卡通人物制作技术,人偶仿真妆容、人偶整体制作技术,翻糖整体蛋糕的组合与搭配技术,翻糖杯子蛋糕、翻糖棒棒糖、翻糖姜饼屋、翻糖饼干等产品的制作技术等。

面包烘焙课程
课程内容:学习包括烘焙产品制作的基础理论知识体系,学习多种系列的产品技术,内容包括甜面团、日式面包系列、欧式面包系列、台式面包系列、法式面包系列、丹麦开酥系列、欧包系列、曲奇系列、私房系列、中式面点系列、网红烘焙产品系列以及世界面包授权的产品系列等。

师资力量是教学的核心和保障,那里永西点培训在西点烘焙培训这块,有哪些老师授课?

Emmanuel Hamon:欧洲巧克力大使,世界知名甜点和巧克力大师,2011年纽约世界西点大赛冠军。专研甜点多年,任教世界20余国,19年西点主厨与带店管理经验。

里永国际西点培训在教学和校区管理方面,有什么样的优势和特色呢?

协助创业,学员课后免费运用场地、设备。里永秉承以协助学员为主的理念,为保障私房创业初期学员的需求,校方在每日课后,为有需要的学员提供,免费的接单工作场地以及设备。

为了更好的了解里永西点培训,赶紧来看看机构的简介吧!

广州里永国际西点开设蛋糕、西点、面包、韩裱、翻糖、咖啡、茶饮、创业班等实用型课程,吸收了国内各学科优秀教师,均是在西点、韩裱、面包等领域的知名教师,且校方高薪聘请了世界面包大赛冠军、三星米其林主厨、韩国国际裱花协会会长亲自来校教学。课程教学以实用性为目的,满足学员毕业后开私房、门店、就业的需求,毕业生由20多年创业经验的导师,提供专项创业开店指导。

面包烘焙培训地点在哪?这是学员比较关心的问题,那里永西点培训有哪些校区?

番禺校区:广州市番禺区厦洛南路启梦广场

关于西点烘焙行业相关知识介绍

蛋糕烘焙注意事项:蛋糕面糊会在烘烤时膨胀,装填时除了要注意高度一致,外形才会漂亮之外,也不能装太满,至多以不超过八分满为原则。否则当面糊开始膨胀而外皮还没有定型时,过多的面糊就会从四周流出来,而不是正常的向上发展成圆顶状。不但不好看,也会因为模具中的面糊变少,烘烤时间相对过久,使蛋糕的面过于脆硬。

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