【小吃介绍】平远客家人的仙人板是以仙人草为主要原料制成的，仙人草又称凉粉草，喜生于坡地、沟谷之中，怡味甘凉，有清热解暑功效。制作仙人板方法简便，先用干燥的仙人草放入锅中熬煎，火候到一定程度时，将草渍捞起，再将仙人草汤过滤，然后倒入适量农家凉粉，并加热不断搅拌，待汤液变成糊状后即倒入瓷钵内冷却，便成了仙人板。
通知：本页信息由注册会员（机构）自行发布或提供，所有内容仅供参考，最终以机构的官方信息为准，任何关于对机构的推荐都不能替代您的考察核实，本站不承担相关内容和推荐所引起的法律责任。如果您的知识产权或其他合法权益被侵犯，请立即向我们发出"权利通知书"，我们将根据相关法律法规采取相应的措施予以处理，切实维护您的合法权利。联系我们：18615226315@163.com
