北京品味轩餐饮管理有限公司-课程详情

导航

北京木桶饭培训

请询价

课程班型小班/1对1

上课时间任意时段,全日制,白天班,周六周日,暑假班,寒假班,网络班,其它班

课时数量请咨询

加微信咨询

程老师 @北京品味轩餐饮管理有限公司

微信号:132******18

专业解答各类课程问题和校区情况

课程简介

  项目介绍:

  一聊到木桶饭这个项目大家都会进入一个误区,首先可能会认为,木桶饭真的就是用小木桶一个一个蒸熟的吗?这是不可能的,正确的方法是:拿大木桶蒸饭,再分装到小木桶里;另一个误区就是,认为木桶饭的技术,学起来很复杂很难,一定要学几个月才行,这是把木桶饭的菜和饭店酒店的拿来比较,这就不适合了。木桶饭就是一个高档一些的快餐,它的菜,主要讲究滋味,并不需要酒店菜肴那样精雕细作,学习起来,自然就快了。

  木桶饭课程简介:

  课程名称:木桶饭套餐

  培训内容:炒猪肝、蒜台腊肉、红烧肚片、荷兰豆炒腊肠、香菇滑鸡、酸辣腰花、干锅大肠、小炒牛肉等各类可指定;

  培训费用:一次性缴费、中途无任何其他费用;

  培训时间:一般2天—8天、时间无限制、学会为止;

  课程类型:滚动开班、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班;

  培训优势:随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践操作一对一联系;

  搭配项目:卤肉饭、石锅拌饭、黄焖鸡米饭、烤肉拌饭等等;

  招收学员:各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名,

  吃住问题:就餐、学员宿舍均有;

  售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可后期复学、技术升级;

  实际操作内容:

  1.木桶饭经营设备器具与经营模式。

  2.各种肉类及青菜类原料处理方法。

  3.木桶饭各种菜的炒制技术。

  4.木桶饭各种饭的特殊加工过程。

  5.学员练习各种木桶饭的制作。

  6.投资预算分析与经营管理方法。

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造利润。

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3.学员动手实操,老师引导,熟透操作流程。

  选择我们的理由:

  就业创业扶持:

  我们全国多家餐饮企业长期合作。餐饮企业对于人才需求是供不应求,此外我们开设有创业扶持部门支持指导需要开店创业的学员!让学员毕业就能就业、创业!

  课程培训优势:

  小班授课、一对一授课、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班、滚动开班方便学生灵活选择上课时间,不存在学习跟不上的情况。课程完全真材实料后厨操作间操作练习、亲自动手实操练习、重复性练习;

使用人群
餐饮创业者
课程亮点
理论+实操动手练习、小班授课、一对一授课、随到随学、重复性操作、售后支持

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 168****7015 已成功领取
  • 137****1916 已成功领取
  • 136****1134 已成功领取
  • 160****9374 已成功领取
  • 183****9861 已成功领取
  • 163****6388 已成功领取
  • 134****9729 已成功领取
  • 137****5905 已成功领取
  • 161****5069 已成功领取
  • 187****8391 已成功领取

评价

更多

上课校区

更多
  • 朝阳校区

    北京市朝阳区小红门城环城创意园

    导航

相关推荐

首页 北京培训 北京品味轩餐饮 课程详情

通知:本页信息由注册会员(机构)自行发布或提供,所有内容仅供参考,最终以机构的官方信息为准,任何关于对机构的推荐都不能替代您的考察核实,本站不承担相关内容和推荐所引起的法律责任。如果您的知识产权或其他合法权益被侵犯,请立即向我们发出"权利通知书",我们将根据相关法律法规采取相应的措施予以处理,切实维护您的合法权利。联系我们:18615226315@163.com