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北京酒店内训:酒店人职业形象塑造与服务礼仪

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智通汇博老师 @北京智通汇博酒店管理培训

微信号:jun******21

资深顾问,专业解答学员各类问题

课程简介

【培训方式】

老师进店培训辅导,采用理论讲授+案例解析+情景模拟+思考互动+实操训练+纠正指导等多元化方式。

【培训收益】

塑造酒店人阳光心态;

提升执行力;

认知礼仪;

提升员工高品质服务意识;

提升仪容仪表,塑造高端服务人员职业形象;

通过专业化的训练,掌握酒店礼仪规范;增强客人的满意度,等等。

【培训时间】1-2天,视企业需要和员工水平而定

【培训大纲】

第一讲 高端酒店服务人员职业素养

导入:如果你是客人,你喜欢什么样的服务人员?

一、阳光心态

心态的力量

酒店员工心态“五大陷阱”

积极阳光的“六星级”心态

缓解负面情绪压力的四步法

二、赢在执行力

执行力差的原因

提升执行力的落地方法

三、礼仪意识

什么是礼仪?礼仪三大定义。

服务礼仪容易忽视的细节

服务人员需要重新认识自我

四、酒店高效沟通力

语言沟通技巧

有效沟通协调各种关系

酒店服务沟通力提升

第二讲 高端餐饮服务人员职业形象塑造

一、仪容仪表规范

发式发型的职业要求

女士化妆与男士修面的具体要领

着装规范与禁忌

现场个案分析与诊断:如何“提升”你的仪容仪表 

二、训练有素的仪态举止礼仪

专业仪态训练:微笑、表情目光

专业行姿训练:站、坐、行、蹲、接物递物等

不良体态纠正与自我训练引导

第三讲 酒店服务礼仪提升实训

鞠躬礼仪

问候礼仪

进出门礼仪

上下楼梯礼仪

电梯礼仪

遇客礼仪

引导指示礼仪

用语规范与沟通礼仪,等等

例:

迎客礼:三米微笑、两米鞠躬、一米问好。  

送客礼: 目送客人消失在视线范围内再转身。出迎三步、身送七步。


使用人群
酒店全体员工
课程内容
酒店内训:酒店人职业形象塑造与服务礼仪训导
课程亮点
专业指导

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