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成都仔姜肉丝

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课程班型小班

上课时间白天班

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课程简介

做法

1.里脊肉切成丝,加入鲜辣瓣,水淀粉,料酒拌匀后淋上香油再拌一下放置10分钟。

2.仔姜,甜椒切成丝备用。

3.油锅烧热后下肉丝快速翻炒散,至颜色微微发白下仔姜翻炒半分钟,最后下甜椒翻炒半分钟即可出锅。

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