成都清拌豆腐
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课程班型小班
上课时间白天班
课时数量请咨询
课程简介
豆腐切2公分厚的片装入盘中，上锅蒸（买来的豆腐水分大，蒸一下能使豆腐本身紧一些，更有口感。）
蒸10分钟。
取出蒸好的豆腐凉凉，同时撒上适量盐，腌制半日后即可切成小块，用醋、香油，调拌食用。
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