成都西昌火盆烧烤培训
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课程班型小班
上课时间白天班
课时数量请咨询
课程简介
酒桶厨艺火盆烧烤技术,采用火盆纯碳烤方式、选取新鲜优质食材、通过多种秘制香料腌制入味、由经验丰富的烧烤师傅根据不同菜品特点、掌握佳火候,以保证菜品味道鲜美、外焦里嫩的佳口感。
火盆烧烤培训内容:
1、香料、食材的选择和辨认。
2、秘制烧烤油的制作技术。
3、火盆烧烤菜品的初加工、腌制技术、串签技术。
4、火盆烧烤实际烤制培训(师傅一对一指导)。
5、配料、烧烤工具采购指南。
6、火盆烧烤全套技术配方无条件提供。
- 使用人群
- 零基础
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130****5995 2024-02-20
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