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成都花溪牛肉粉技术培训

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冯老师 @成都蜀妈餐饮培训

微信号:185******67

专业解答各类课程问题、师资和学校情况

课程简介

1、所需香料的认识及处理;

2、主材料的判别选择与处理;

3、掌握主料、辅料及味型;

4、学习熬制高汤的方法技巧;

5、学习清汤、红烧、泡椒口味制作;

6、学习糊辣椒、油辣椒、炸尖椒的制作;

7、卤牛肉、牛杂、鸡蛋、豆腐及泡菜制作;

8、导师示范操作技巧和传授配方;

9、学员练习制作方法和实操步骤;

10、装盘技巧 。          

使用人群
0基础创业
课程亮点
两人同行,一人免单、终身免费技术升级、免费试吃,满意再学

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

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