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成都回锅肉技术培训

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冯老师 @成都蜀妈餐饮培训

微信号:185******67

专业解答各类课程问题、师资和学校情况

课程简介

1、肉片处理:切成片,较好薄点;

2、冷水下肉,大火烧开(为了去肉腥味);

3、起油锅,煸炒肉片至半成品后盛出;

4、辅料制作:起油锅,加入青红尖椒、蒜片、豆瓣酱等,炒出香味;

5、把半成品肉片加入制作好的辅料中;

6、较后加入辣鲜露、老抽、生抽等调味上色;

7、完成出锅。

使用人群
0基础创业
课程亮点
两人同行,一人免单、终身免费技术升级、免费试吃,满意再学

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 133****5187 已成功领取
  • 134****8694 已成功领取
  • 187****7703 已成功领取
  • 153****2800 已成功领取
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  • 151****2980 已成功领取
  • 153****1549 已成功领取
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  • 135****6916 已成功领取
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