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冯老师 @成都蜀妈餐饮培训

微信号:185******67

专业解答各类课程问题、师资和学校情况

课程简介

1、原材料识别及选用;

2、原材料的采购及降低采购成本的方法;

3、菜品的加工技术及保管;

4、底料的炒制及保管技术;

5、菜品的码味及保管技术;

6、菜品的装盘及串签技术;

7、锅底油的配制及保管技术;

8、高汤的制作技术;

9、底锅的制作技术;

10、碗碟的调制。

使用人群
0基础创业
课程亮点
两人同行,一人免单、终身免费技术升级、免费试吃,满意再学

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

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