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成都火锅米线技术培训

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冯老师 @成都蜀妈餐饮培训

微信号:185******67

专业解答各类课程问题、师资和学校情况

课程简介

1、进行各种盖浇饭制作的文字配方学;

2、熟悉整个制作流程,了解所需原料和设备;

3、原材料的选购与前期处理;

4、食材切成丝、片、块及各种花刀的刀工练;

5、翻锅手法练;

6、各种菜品的炒制操作;

7、各种菜品盖浇饭的搭配摆盘操作;

8、成品的保存方法与技巧。

使用人群
0基础创业、初学
课程内容
盖浇饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。
课程亮点
两人同行,一人免单、终身免费技术升级、免费试吃,满意再学

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

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  • 187****2559 已成功领取
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  • 185****3837 已成功领取
  • 181****3523 已成功领取
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