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成都四川冷锅串串培训

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冯老师 @成都蜀妈餐饮培训

微信号:185******67

专业解答各类课程问题、师资和学校情况

课程简介

学习内容 

1、认识冷串串香专用药材香料; 

2、了解各种冷串串香专用调味品; 

3、冷串串香底料炒制和炼油工艺; 

4、菜品的加工及保管工艺; 

5、秘制高汤的制作方法; 

6、冷串串各种味型的制作工艺; 

7、冷串串香老油炼制工艺; 

8、菜品的码味及保管; 

9、菜品的装盘及串签技术; 

使用人群
0基础创业、初学
课程内容
冷锅串串培训
课程亮点
两人同行,一人免单、终身免费技术升级、免费试吃,满意再学

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名额有限 领完为止

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