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成都火锅底料培训

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上课时间白天班

课时数量学会为止

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冯老师 @成都蜀妈餐饮培训

微信号:185******67

专业解答各类课程问题、师资和学校情况

课程简介

火锅培训的过程: 

 

1、调料、香料及主食材的识别和采购技巧; 

2、秘制红油的炼制及汤底制作; 

3、高汤熬制技术及保存; 

4、火锅底料的制作及火锅油的制作; 

5、海椒及香料加工技术; 

6、菜品加工处理及菜品摆盘技巧; 

7、各种汤底的制作; 

8、学员反复练习直到技术完全掌握; 

9、了解开店流程及谋略。

使用人群
0基础创业、初学
课程内容
成都火锅底料培训
课程亮点
两人同行,一人免单、终身免费技术升级、免费试吃,满意再学

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

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  • 137****5953 已成功领取
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