成都卓效教育-课程详情

导航

成都食品检验员培训

请询价

课程班型小班

上课时间任意时段

课时数量请咨询

加微信咨询

崔老师 @成都卓效教育

微信号:180******67

考证咨询可添加微信了解更多

课程简介

食品检验员是食品生产、加工、流通环节中的重要岗位,主要负责对各类食品及其原料进行质量检验、安全检测和卫生监控,确保食品的安全性、营养性和合规性。其主要职责包括:1. 样品采集与预处理:按照相关规定和标准程序,从生产线、仓库、市场等各个环节抽取样品,并对样品进行适当的保存和预处理。2. 理化检验:运用化学、物理学等科学方法,对食品中的微生物、添加剂、重金属、农药残留、兽药残留、非法添加物等进行定量或定性检测。3. 微生物检验:通过显微镜观察、培养分离、生化鉴定等方式,检测食品中细菌、霉菌、病毒、寄生虫等微生物含量,确保食品不含有致病微生物。4. 营养成分分析:测定食品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分含量,确保食品标签上的营养声称真实可靠。5. 质量判定与记录:根据检验结果,对照相关食品安全标准和法规,对食品的质量安全进行评价和判定,出具检验报告,并详细记录检验过程和结果。6. 监控与报告:对食品生产和流通过程进行质量监控,及时发现和报告潜在的食品安全隐患,为企业的质量管理决策提供依据。7. 仪器设备维护:负责实验室相关仪器设备的操作、校准、保养和维修,确保检验结果的准确性和可靠性。8. 标准与法规学习:持续关注国内外食品安全法规和标准的更新,及时学习并应用于实际工作中。食品检验员的工作对于保障公众“舌尖上的安全”,维护食品行业的健康发展,以及提升我国食品安全管理水平具有至关重要的作用。

使用人群
对此有需求的人群
课程内容
食品检验员培训
课程亮点
专业指导

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 154****8554 已成功领取
  • 165****6362 已成功领取
  • 180****7255 已成功领取
  • 167****3784 已成功领取
  • 181****9417 已成功领取
  • 138****8500 已成功领取
  • 132****7226 已成功领取
  • 188****5363 已成功领取
  • 163****7554 已成功领取
  • 166****8271 已成功领取

评价

更多

上课校区

更多
  • 金牛校区

    成都市金牛区十二桥路37号华神大厦B座

    导航

相关推荐

首页 成都培训 成都卓效教育 课程详情

通知:本页信息由注册会员(机构)自行发布或提供,所有内容仅供参考,最终以机构的官方信息为准,任何关于对机构的推荐都不能替代您的考察核实,本站不承担相关内容和推荐所引起的法律责任。如果您的知识产权或其他合法权益被侵犯,请立即向我们发出"权利通知书",我们将根据相关法律法规采取相应的措施予以处理,切实维护您的合法权利。联系我们:18615226315@163.com