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重庆脆皮烤鸭

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课程简介

脆皮烤鸭源自中国北方,是一道经典烤制技艺的招牌菜。选用优质鸭子,经过复杂的处理过程,包括悬挂晾干、涂抹独特酱料、烘烤而成。外皮金黄脆脆,内肉嫩滑。传统吃法是将烤鸭肉片裹入薄饼,搭配葱丝、黄瓜条,再沾上甜面酱食用。脆皮烤鸭以其独特的烹饪工艺和美味口感,成为中华烹饪文化的瑰宝,备受国际食客推崇。

使用人群
想创业的人
课程内容
脆皮烤鸭
课程亮点
专业指导

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