重庆经典咖啡拉花系列
请询价
课程班型小班
上课时间任意时段,白天班
课时数量请咨询
加微信咨询
妮老师 @重庆欧艺西点烘焙职业学校
微信号:152******87
专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况
课程简介
拉花课程:拉花介绍及工具、奶壶选购及握法、杯子与拉花、打奶泡、拉花基础练习—拉水、拉花基础练习—圆、拉花基础练习—心形、拉花基础练习—叶子等
拉花手法主要分为两种:
1.直接倒入法(Free Pour)
控制奶壶,透过不同的晃动幅度、速度及奶壶高低,把奶泡倒入咖啡中,徒手拉出不同的图案,讲求熟练技巧。
2.雕花(Etching)
将奶泡慢慢倒进咖啡,拉出基本构图,利用花针或牙签雕画出各种图案,技术难度低,但就讲求创意。
免费领取试听名额
名额有限 领完为止
评价
更多-
158****1067 2024-11-16
在这里学的咖啡的培训课,老师专业水平高,经验丰富,挺好的,满意。
报名课程:咖啡培训 -
191****0812 2024-09-26
老师认真负责,课程满意,为就业做准备
报名课程:西点综合班 -
138****1206 2024-06-26
已经报名学习,课程挺满意的
报名课程:西点/烘焙培训
相关推荐
- 相关行业
- 热门行业
- 友情链接
通知:本页信息由注册会员(机构)自行发布或提供,所有内容仅供参考,最终以机构的官方信息为准,任何关于对机构的推荐都不能替代您的考察核实,本站不承担相关内容和推荐所引起的法律责任。如果您的知识产权或其他合法权益被侵犯,请立即向我们发出"权利通知书",我们将根据相关法律法规采取相应的措施予以处理,切实维护您的合法权利。联系我们:18615226315@163.com