长沙烤乳猪培训
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张老师 @长沙优尚餐饮
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课程简介
烤乳猪是广州著名的特色菜,并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。烤乳猪也是许多年来广东人祭祖的祭品之一,是家家都少不了的应节之物,用乳猪祭完先人后,亲戚们再聚餐食用。
培训内容
1.流程讲解,包括选址、人员配备、物资采购等
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
3.经营小技巧,轻松创造。专业老师一对一的实战示范,讲解技术
4.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
5.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查教学,学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
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评价
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177****1839 2024-09-24
去校区参观后,我报名参加了课程,整体体验相当满意。
报名课程:永和豆浆油条麻团培训
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