长沙香辣牛肉(粉、面)
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张老师 @长沙优尚餐饮
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课程简介
1. 讲述常德津市牛肉粉的整体操作经营方式;
2. 讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工;
3. 讲解常德津市牛肉粉汤料的配比及熬制;
4. 讲解各类油码的制作方法;
5. 讲解常德津市牛肉粉的烫制技术;
6. 讲述常德津市牛肉粉的成品制作技术;
7. 投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法
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评价
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177****1839 2024-09-24
去校区参观后,我报名参加了课程,整体体验相当满意。
报名课程:永和豆浆油条麻团培训
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