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长沙香辣牛肉(粉、面)

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张老师 @长沙优尚餐饮

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专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况

课程简介

1. 讲述常德津市牛肉粉的整体操作经营方式;

  2. 讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工;

  3. 讲解常德津市牛肉粉汤料的配比及熬制;

  4. 讲解各类油码的制作方法;

  5. 讲解常德津市牛肉粉的烫制技术;

  6. 讲述常德津市牛肉粉的成品制作技术;

  7. 投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法

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名额有限 领完为止

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  • 150****3845 已成功领取
  • 135****4666 已成功领取
  • 166****9087 已成功领取
  • 131****6084 已成功领取
  • 183****5561 已成功领取
  • 184****9080 已成功领取
  • 181****1869 已成功领取
  • 150****5361 已成功领取
  • 153****2370 已成功领取

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