长沙曾氏食为天小吃培训-课程详情

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长沙鸡蛋汉堡培训

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课程班型一对一

上课时间白天班

课时数量请咨询

课程简介

鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道早点,鸡蛋汉堡口味独特,味道别具一格,物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

培训内容

原料的认知以及采购

师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道

前期材料预加工

学习材料的准备、处理等相关技巧

鸡蛋汉堡配方

学习鸡蛋汉堡的配方比例做法

制作

学习鸡蛋汉堡的制作、成型、调味等

调酱

学习相关酱料的配方比例做法并制作

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名额有限 领完为止

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