长沙曾氏食为天小吃培训-课程详情

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长沙水果烧烤培训

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课程班型一对一

上课时间白天班

课时数量请咨询

课程简介

水果烧烤用具和普通烤肉完全一样。这种烧烤一般在四季都可以,以夏季为佳,夏季水果多。为了节省成本,用时令水果就可以。这种做法比较新潮。

培训内容

原料的认知以及采购

师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道

材料预加工

前期材料预加工,各种菜品的处理,刀工切制

串菜

学习水果烧烤各类菜品的穿串手法技术

烧烤

学习烧烤的成色、火候、口感等技术

调味

学习水果烧烤的各项调味技术掌握

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名额有限 领完为止

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  • 183****5240 已成功领取
  • 137****2507 已成功领取
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  • 135****4974 已成功领取
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