长沙炸麻花培训
请询价
课程班型一对一
上课时间白天班
课时数量请咨询
课程简介
麻花作为一道历史悠久的汉族特色小吃,起源于天津,代表性的要数十八街麻花,不仅酥脆香甜,而且可短暂储存。麻花的制作方法非常简单,是以面团拉成条状拧在一起,油炸制成的。麻花是很常见的美食,不仅是宴请宾客,还是当做休闲食品都是一个不错的选择,其市场发展空间还是很大的。
培训内容
原料的认知以及采购
师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道
理论学习:
1.麻花的所有原料识别与采购。
2.麻花的配比技术与和面手法。
3.麻花的配方及实际动手操作。
4.麻花的肉馅秘制酱料调制。
5.麻花的制作全部过程。
6.麻花的工具以及设备的使用和采购。
免费领取试听名额
名额有限 领完为止
相关推荐
通知:本页信息由注册会员(机构)自行发布或提供,所有内容仅供参考,最终以机构的官方信息为准,任何关于对机构的推荐都不能替代您的考察核实,本站不承担相关内容和推荐所引起的法律责任。如果您的知识产权或其他合法权益被侵犯,请立即向我们发出"权利通知书",我们将根据相关法律法规采取相应的措施予以处理,切实维护您的合法权利。联系我们:18615226315@163.com