长沙夺命小串培训
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课程班型小班
上课时间白天班
课时数量请咨询
课程简介
夺命小串经过精细腌制,巧妙切割,特殊烹炸,口感香酥,肉质鲜嫩,回味无穷。非常适合在闹市区,学校周边、客流密集地铺设门店。夺命小串”你或是被顾客群吸引或是被独特的味道所吸引或是被5元20串的神奇价格吸引,夺命小串必将火遍全国!
培训内容
原料的认知以及采购
师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道
原料制作
勾魂小串原材料和设备的认识与选用
红油制作
秘制红油的制作方法与使用技巧
具体事项
勾魂小串成品具体操作工艺与注意事项的掌握
装饰
勾魂小串的打包入盘方法
免费领取试听名额
名额有限 领完为止
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