长沙烤脑花培训

请询价

课程班型小班

上课时间白天班

课时数量请咨询

课程简介

烤脑花是川渝地区传统特色小吃，用猪脑子拌之以海椒末、花椒粉及其他佐料烤制而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。

培训内容

原料的认知以及采购

师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道

脑花前期加工

学习脑花前期的处理方法过程

配菜搭配

学习烤脑花相关配菜的搭配

火候掌握

学习烤脑花酱汁的配方比例做法及火候的掌握

调味

学习烤脑花制作全过程，调味、成色等等

免费领取试听名额

名额有限领完为止

162****9612 已成功领取
185****7594 已成功领取
184****1604 已成功领取
130****3559 已成功领取
154****2420 已成功领取
131****4114 已成功领取
164****9635 已成功领取
158****5280 已成功领取
151****9836 已成功领取
167****3987 已成功领取

上课校区

更多

长沙校区

雀园路碧桂园南门城市花园17栋

导航

相关推荐

首页  长沙培训  曾氏食为天  课程详情

通知：本页信息由注册会员（机构）自行发布或提供，所有内容仅供参考，最终以机构的官方信息为准，任何关于对机构的推荐都不能替代您的考察核实，本站不承担相关内容和推荐所引起的法律责任。如果您的知识产权或其他合法权益被侵犯，请立即向我们发出"权利通知书"，我们将根据相关法律法规采取相应的措施予以处理，切实维护您的合法权利。联系我们：18615226315@163.com

长沙烤脑花培训

免费领取试听名额

长沙校区