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长沙手抓饼

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刘老师 @长沙红星鹏飞厨师学校

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课程简介

手抓饼

培训内容甜辣手抓饼,沙拉味手抓饼,番茄手抓饼,香辣手抓饼等

实际操作内容

1.手抓饼原材料的采购,机器设备的使用。

2.手抓饼的煎制。

3.肉松,各种蔬菜,鸡蛋等增值方式的指导。

4.手抓饼的经营方式及成本控制方法的指导。

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