长沙糖饺培训

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刘老师 @长沙红星鹏飞厨师学校

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课程简介

糖饺培训

糯米糖饺是上海市传统名点。该小吃色泽洁白，外脆里糯，香甜不腻。上海人经常食用这款油炸甜点，一直深受消费者的欢迎。

制作要领

1.天热或水磨粉略微有酸味时，小苏打粉的用量应适当增加；

2.糖饺生坯形状要一致。

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177****8127 2023-07-22

5.0

环境不错，课程也还可以

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