东莞撒汤
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课程简介
撒汤是流传于民间的一种小吃,起源于古颍州,即今阜阳市。撒汤以其简单的做法和鲜美的口味被流传开来。主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤,汤里稍微勾点芡汁,让汤浓一点。打一个鸡蛋在碗里搅匀,用滚开的汤汁一冲,冲成蛋花,鲜美的撒汤就做成。
1、投资少、风险低、利润高
2、配方无保留,口味更丰富
3、全年售卖,市场没淡季,操作简单,成本低,利润高
- 使用人群
- 适合想学美食技术的学员
- 课程内容
- 1、撒汤全部食材预处理制作 2、撒汤关键步骤技术实操 3、撒汤全套配方传授 4、撒汤有哪些注意事项 5、撒汤原料及设备购买渠道
- 课程亮点
- 现场师傅手把手教学 技术配方实训传授
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