广州西点周末兴趣班
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课程班型小班
上课时间周六周日
课时数量请咨询
课程简介
网红烘焙 7天
全科技术课程
网红烘焙班学习内容:
一、烘焙蛋糕设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍
二、烘焙蛋糕产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核
三、烘焙蛋糕产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结
实操学习品种:
常温蛋糕类:
戚风蛋糕胚、网红波波蛋糕、半熟芝士、虎皮蛋糕、盐系盒子蛋糕、香蕉船、重油蛋糕、巧克力脆脆饼干。
饼干类:
酒渍蔓越莓饼干、网红珍妮曲奇、牛扎糖饼干
下午茶:
雪烧、奶脆棒、泡芙、布朗尼、葡挞、网红雪花酥、夹心麻薯
中式点心:
广式月饼、流心月饼、桃山皮月饼、冰皮月饼、网红蛋黄酥
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评价
更多-
186****4188 2024-06-27
学的烘焙,课程不错,老师挺负责的。
报名课程:西点/烘焙培训 -
137****9526 2023-10-18
环境好,老师水平高而且耐心教导
报名课程:咖啡饮品培训
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